Comida | Delicias

Ensalada Fácil de Quinua

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Ensalada Fácil de Quinua

By Alicia Ghio

Saludable, ligero, delicioso y realmente fácil de preparar son todos los requisitos necesarios para una excelente comida de finales de verano. Esta receta cumple con todas estas exigencias. Es una ensalada perfecta para el almuerzo, comidas campestres, comidas compartidas, así como un plato ligero para la cena. Es vegano / sin lácteos, libre de gluten…

Pastel de Rigatoni Picante

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Pastel de Rigatoni Picante

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¿A quién no le encanta pasta rellena de ricotta cremosa y espinacas frescas horneadas en salsa marinara picante y cubiertas con mozzarella burbujeante y pegajosa? Este es un plato de pasta al horno que solo se ve elegante. Hay tres áreas clave para hacer un plato de pasta al horno realmente bueno. Queso Necesita queso…

Tostada Francesa de Panetón

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Comida | Delicias, Culinary

Tostada Francesa de Panetón

By Alicia Ghio

¡Feliz año nuevo! El 2018 estuvo agitado, por decir poco, pero disfruté de un tiempo de inactividad en casa durante las vacaciones. No fui a ninguna parte; solo quería pasar el tiempo con mi familia y amigos. Dormir y no tener un horario apretado fue una buena manera de marcar el comienzo de un nuevo…

Avena Salada con Huevo Escalfado

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Comida | Delicias

Avena Salada con Huevo Escalfado

By Alicia Ghio

Dele un nuevo giro a su tazón de avena. En lugar de optar por dulce, intente salado. Ya sea para desayuno o como una cena rápida de fin de semana, es un plato reconfortante que toma menos de 15 minutos preparar y es una gran fuente de cereales integrales y proteínas. Esto es lo que…

Curry de Calabaza y Coco

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Comida | Delicias, Culinary

Curry de Calabaza y Coco

By Alicia Ghio

No sé ustedes, pero el clima frío siempre me hace desear alimentos que vienen en un tazón como sopa, estofado, chile y curry. Nos encanta tener un buen plato de algo para cenar mientras nos sentamos junto a un fuego grande. Esta receta combina un puré de calabaza con un cremoso curry vegano de coco,…

Hamburguesas con Repollo Rojo Alemán

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Comida | Delicias, Culinary

Hamburguesas con Repollo Rojo Alemán

By Alicia Ghio

A pesar de que me considero una mujer italiana, de hecho, soy parte alemana, entre otras cosas. Oktoberfest es un festival de otoño que se conmemora en Alemania a finales de septiembre y octubre. No podía dejar pasar la celebración sin compartir una receta que celebra mi herencia alemana. Servidas en un panecillo de pretzel,…

Magdalenas de Almendra y Canela

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Comida | Delicias, Culinary

Magdalenas de Almendra y Canela

By Alicia Ghio

¿Qué hace cuando vuelve a casa de vacaciones y descubre que no hay absolutamente nada de comida en la casa para desayunar la mañana siguiente? Utiliza lo que tiene y hace magdalenas. Debo decir que estos panecillos se encuentran entre los mejores productos horneados que hice con harina de almendras. Creo que la clave fue…

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