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By Peggy Zamore
¡Nos encontramos en plena temporada de cultivos en Connecticut! En la ciudad, es muy agradable ver a pequeños jardines de patio con tomates enrejados en los porches para coger más luz del sol. Sin embargo, con un espacio tan limitado, puede ser difícil cultivar una gran cantidad de su propio producto. Cada temporada, el mercado…
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By Nora Duncan
En una colaboración conjunta, AARP Connecticut y la Oficina de Educación Continua de la Universidad Central de Connecticut (CCSU) organizarán un evento gratuito de prevención de fraude en donde participarán Frank W. Abagnale, una de las autoridades más respetadas del mundo en materia de falsificación, el miércoles 27 de septiembre. Abagnale, que ha asesorado al…
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By Alicia Ghio
Ambas de mis plantas de albahaca genovesa y albahaca tailandesa están creciendo increíblemente bien este año. Recientemente, preparé una mezcla de albahaca tailandesa que va con cualquier cosa, desde ensaladas hasta carnes a mariscos. Yo prefiero usar albahaca tailandesa cuando es fresca. Intenté congelarla y secarla como otras hierbas, pero creo que el sabor se…
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By Greg Viceroy, St. Mary School
Fundada en 1963, St. Mary School en Bethel ha ofrecido una educación altamente académica a miles de graduados. Sobre la base de nuestra rica historia de excelencia, nutrimos y formamos a cada niño desde Pre-K hasta octavo grado, espiritual, académica y socialmente. Nuestro currículo académico está diseñado para superar los estándares locales y nacionales, ofreciendo…
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By María Danniella Gutiérrez-Salem
Nuestro entrevistado de hoy se llama Felipe Peláez. Él nació y vivió en la República de Colombia, específicamente en la ciudad de Medellín, Departamento de Antioquia. ¿Cuéntame Felipe, como es que decidiste venirte a este país? “El principal motivo fue mi hija mayor. Yo estaba divorciado y su madre decidió mudarse desde Colombia a EE.UU. Yo no deseaba…
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By Alicia + Renato Ghio
Ser propietario de un restaurante es un riesgo, aún más cuando se adquiere un restaurante existente con reputación asediada. Sin embargo, Edgar Romero decidió que estaba listo para el desafío, aprovechando la oportunidad de pasar de gerente a propietario. Romero, quien tiene 15 años de experiencia en la industria de restaurantes tras haber trabajado de…
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By Camila Bortolleto Gerente de Campaña de CT Students for a DREAM
Estos son tiempos difíciles para nuestra comunidad inmigrante y muchos se sienten ansiosos con las deportaciones cada vez mayores que suceden en CT y en todo el país. Cada semana pareciera haber una nueva política destinada a atacar a nuestra comunidad de inmigrantes y hacer nuestras vidas más difíciles. Una causa de estrés para muchos…
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By Paul Stern | CTMirror.org | Traducción: Jamal Fox
El mes en Connecticut comenzó con un drama político y una votación estrepitosa sobre un paquete de concesiones de salarios y beneficios fundamentales para dar forma al presupuesto estatal de Connecticut, cuando finalmente pueda adoptar uno la legislatura. Como suele ocurrir, sin embargo, la política de Connecticut se vio superada por los acontecimientos en la…
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By Emanuela Palmares
Con parques de diversiones, museos y centros de naturaleza, hay suficientes actividades familiares en Connecticut para mantener entretenidos a todos durante el último mes de verano. Aquí tenemos algunas opciones para el interior y aire libre que garantizan mucha diversión para toda la familia. INDOOR FUN It Adventure Ropes Course 40 Sargent Dr. Long Wharf…